2014年7月15日 星期二

中國福建:客家土樓 tulou, les maisons de terre des Hakka, Fujian (Chine)

  兩個多小時的車程從福建永安到永定,依循友人攻略沿著山路蜿蜒抵達湖坑鎮,途中大概經過八百座山頭跟隧道,怎樣也想不到群山峻嶺間有著1910年代建造以抵禦外侮的土樓聚落(les tǔlóu sont les maisons de terre des Hakka),現在都是世界歷史文化遺產!


  越接近和地陪碰面的入口,映入眼簾的土樓越多,圓的、方的,好興奮!最知名的圓型振成樓和方型奎聚樓這一群,全都是林姓家族(整個山頭有三大土樓群/家族,姓林、蔣、蘇)。依循易經八卦而建的振成樓有四層,早期一樓養牲畜和給水(兩水井是八卦那兩點陰陽的概念)、二樓放乾糧、三和四樓才用來居住,一樓大門厚鐵壁外加厚木頭,完美的堡壘型建築(這段好熟悉,法國勾錐教授說過羅瓦河流域堡壘型城堡也是這種概念啊...),原來地陪說是當時的樓主跟建築師都曾出國深造,把歐洲堡壘建築那套學回來,還有雅典式廊柱跟二樓觀戲台,猴塞雷!





















  沿路邊拍邊聽邊玩,還補獲野生母雞群,好肥美!看到很多生意人還用秤計算,搭人力車,到開餐廳的村長家嚐客家小炒(旅途最滿意豪豪吃),開茶行的地陪蘇叔叔家喝鐵觀音和金駿眉(筆記:福建紅茶分四級--金駿眉、大紅袍、水仙、肉桂),就算開下山到最近的高速公路廣東梅縣要兩小時暈頭,再開六小時回到家半夜累翻繼續晚餐廣東煲粥也值得!